No tengo formación para poder opinar sobre los beneficios que tiene para la salud física de las personas, por lo que no voy a entrar en ese tema. Pero si me gustaría que pudiéramos valorar las consecuencias o los peligros que puede tener para la salud mental.

Lo primero que me gustaría comentar es que el ayuno se ha puesto de moda, y cuando algo se pone de moda, pierde su esencia. En este caso, el ayuno debe estar pautado por profesionales y puede resultar beneficiosos para una población determinada, pero si lo ponemos de moda está accesible a todo el mundo, todos/as quieren hacerlo y se olvidan los aspectos a tener en cuenta, las diferencias individuales, contraindicaciones… Además, como vivimos en una sociedad gordofóbica y pesocentrista, la moda se traslada a una  “dieta” más para adelgazar, para tonificar o para un fin estético como tal.

Por otra parte, aunque haya profesionales que hagan una valoración, considero que esa valoración no debe solo considerar aspectos de salud física, sino que debe incluir la mental, y esto es algo que en pocas ocasiones ocurre (por desgracia). Para poder obtener los beneficios de los que tanta se habla, habrá que ver si no hay contraindicación a nivel de salud mental, porque si encuentro beneficios para mi salud física pero desarrollo una enfermedad mental, ¿realmente hay salud? El Ayuno puede usarse como una dieta restrictiva más, y esto siempre es un factor de riesgo para padecer un Trastorno de la conducta alimentaria (TCA). Es habitual encontrar en consulta a personas que sufren un TCA desde hace tiempo y ni ellas ni su entrono son conscientes de ello, por lo que minimizan su sintomatología, si un profesional no está formado en trastornos alimentarios puede encontrar mucha dificultad para diferenciar aquellas conductas que puede tener una persona que le acercan a padecer un TCA. Si no se detectan, pero están, y se recomienda el ayuno, éste puede actuar como factor precipitante para desarrollar la enfermedad. De ahí que vea tan imprudente que una práctica que pueda ser tan peligrosa se recomiende de forma tan abierta.

Otro aspecto importante a tener en cuenta es la rigidez. En este caso, los ayunos intermitentes se pueden realizar en diferentes formatos (12/12, 16/8, 24 horas…). El tener que adaptarse a unas horas determinadas, nos lleva a desconectarnos de nuestras señales de hambre y saciedad. ¿Qué ocurre si me faltan 2 horas y empiezo a sentir hambre? (le enseño a mi cuerpo a ignorar la señal de hambre) Durante ese tiempo mi cerebro va a intentar mandarme de diferentes formas, señales para que ingiera alimento, por lo que, en el momento que tenga permiso para comer, es probable que pueda comer de forma más descontrolada o mayor cantidad de la que hubiera ingerido en otra situación (no atiendo a mi señal de saciedad), o incluso que se pueda dar un atracón. El hambre y la saciedad son mecanismos de regulación que utiliza nuestro cuerpo, si me desconecto de ellos (algo que ocurre en la mayoría de dietas restrictivas), puede verse alterada mi relación con la comida.

También se observan consecuencias a nivel social, al tener que renunciar a planes o modificar mi vida para adaptarme a las pautas del ayuno intermitente. Y de nuevo aquí hablo de la rigidez, si algo es saludable tiene que ser siempre desde la flexibilidad.

Estos son solo algunos de los inconvenientes que puede tener el ayuno intermitente, tanto si una persona decide iniciarlo por su propia cuenta, como si un profesional lo recomienda sin valorar aspectos psicológicos relacionados con la relación con su cuerpo, con la comida, historial dietético, factores predisponentes para un TCA…  Si quieres realizar cambios en tu alimentación intenta buscar siempre profesionales que tengan en cuenta tu salud mental, porque no hay salud sin salud mental. ¡Nosotras estamos a tu disposición si quieres hacerlo de una manera consciente y sana!

Artículo escrito por nuestra psicóloga Berta.

The post El ayuno intermitente visto desde la psicología. first appeared on Saborea tus emociones.

La emoción de la culpa aparece para avisarnos de que hemos hecho algo “malo” y nos da la posibilidad de repararlo…entonces, ¿cuando aparece con respecto a la comida nos está diciendo que hemos hecho algo malo comiendo?

Actualmente tenemos acceso a mucha información sobre alimentación, aunque no siempre viene de la mano de profesionales expertxs en nutrición y de la salud, sino que va enfocada a hacernos creer que podemos conseguir un determinado cuerpo o forma corporal si seguimos una dieta determinada. Esta clase de dietas suelen por lo general caracterizarse por ser hipocalóricas y restrictivas y buscan conseguir resultados en poco tiempo. Es muy habitual encontrar alimentos o grupos alimentarios “prohibidos” como pueden ser las grasas y los hidratos de carbono. Dietas “milagrosas” imposibles de mantener en el tiempo que acaban conduciendo a quienes las siguen a una espiral de mala relación con la comida y sus cuerpos. En el momento que la persona ingiere un alimento “prohibido” comienza a experimentar culpa y pensamientos como “no debería de haber comido eso”  “me siento mal con mi cuerpo”. Además,  no podemos obviar que son alimentos de fácil acceso y que día a día pasamos por delante de restaurantes, negocios de comida y vemos a otras personas comiéndolos, lo cual puede provocar más deseo de consumirlos. Deseo ante lo “prohibido” y la culpa inmediatamente después de comerlo…pero, ¿dónde ponemos el foco para ayudarnos con la culpa?, ¿ En lo deseado o en lo prohibido?. Realmente el problema está en lo que se considera “prohibido” y que nos aleja de ese ideal de belleza que queremos alcanzar (spoiler: ¡no es alcanzable!). Lo más aconsejable es adquirir una serie de hábitos saludables entre los que se incluya una alimentación variada y, muy importante, no restrictiva. No estamos haciendo nada malo cuando comemos un alimento que se sale de lo que comemos normalmente, nuestro cuerpo no se va a ver afectado, es más, nos lo agradecerá y esto prevendrá además que se  genere ansiedad y pérdida de control ante los mismos.

Si os volvéis a encontrar ante esta situación recordad esta reflexión: la culpa  no la tienen ni tu cuerpo ni la comida, si no las dietas que nos dicen lo que está prohibido. Y si necesitas nuestra ayuda, ¡nosotras estamos a tu disposición si quieres hacerlo de una manera consciente y sana!

Os dejamos un artículo que nos pareció muy interesante de nuestra compañera Marta García que habla sobre la culpa trás un atracón. ¡Os animamos a que le echéis un vistazo!

Artículo escrito por nuestra psicóloga María.

The post Cuando la culpa aparece tras las comidas. first appeared on Saborea tus emociones.